Étude de cas : Comment le Canadian Food Safety Group a élargi l'accès à la formation surveillée en sécurité alimentaire

Le Canadian Food Safety Group avait besoin d'un moyen d'élargir l'accès à une certification en sécurité alimentaire fiable sans sacrifier l'abordabilité ou l'authenticité. Le partenariat avec Integrity Advocate leur a permis de proposer une formation en ligne sécurisée et surveillée, accessible sur mobile sans aucune installation. C'est ce qui arrive quand l'accessibilité rencontre l'intégrité.

Principaux résultats

• Réduction des coûts de formation répercutée sur les apprenants
• Renforcement de la conformité nationale en matière de sécurité alimentaire
• Surveillance en ligne évolutive sans installation
• Amélioration de l'accessibilité pour les apprenants à travers le Canada

Défi

Le Canadian Food Safety Group évolue dans un environnement complexe. Chaque province impose un certain niveau de formation, mais la plupart n'exigent pas que tous les manipulateurs d'aliments soient certifiés, ce qui laisse subsister des lacunes critiques en matière de conformité. Dans un secteur où de nombreux travailleurs subviennent aux besoins de leur famille ou financent leurs études, la formation doit être flexible, abordable et accessible pour réussir. Les employeurs devaient également percevoir la valeur de former chaque membre du personnel, et pas seulement ceux requis par la loi.

Pour combler cette lacune, le Canadian Food Safety Group avait besoin d'une solution capable d'élargir l'accès à la formation pour tous les manipulateurs d'aliments, et pas seulement pour ceux légalement tenus de se certifier, de fournir des évaluations vérifiées et surveillées sans augmenter les coûts pour les apprenants ou les organisations, d'éliminer les obstacles techniques tels que les téléchargements d'applications ou les sessions programmées, et de se déployer à l'échelle nationale pour atteindre des dizaines de milliers de travailleurs dans un secteur fragmenté.

Conscients de ces défis, ils ont pris la décision stratégique de transférer leur formation en sécurité alimentaire en ligne, mais uniquement avec un partenaire de surveillance de confiance capable de maintenir l'authenticité, la sécurité et l'abordabilité sans compromis. C'est là qu'Integrity Advocate est entré en scène.

Solution

Le Canadian Food Safety Group savait que l'éducation, et non la coercition, était la clé d'un changement durable. En rendant la formation en sécurité alimentaire plus accessible, continue et abordable, ils pouvaient augmenter les taux de conformité tout en favorisant des équipes plus fortes et plus soudées, fières de leur travail.

Grâce à la solution de surveillance sans installation d'Integrity Advocate, ils ont pu proposer des évaluations en ligne vérifiées sans nécessiter de téléchargements, d'installations ou de support technique, offrir une expérience de formation flexible et sécurisée fonctionnant sur tous les appareils et connexions internet, et maintenir l'authenticité et l'intégrité des certifications sans augmenter les coûts.

La préparation des aliments est à la fois un art et une science, et le Canadian Food Safety Group a compris que les deux exigent compétence, soin et constance. En s'associant à Integrity Advocate, ils ont facilité la maîtrise de ces deux aspects pour les manipulateurs d'aliments à travers le Canada.

Résultats

En transférant leur formation et leurs évaluations en ligne avec Integrity Advocate, le Canadian Food Safety Group a réduit ses coûts opérationnels et a répercuté chaque dollar d'économie directement sur ses apprenants. L'abordabilité est restée au premier plan, sans sacrifier la sécurité et l'intégrité du processus de certification.

Le choix d'un partenaire canadien de confiance a également offert des avantages immédiats : une collaboration fluide, un support réactif et la confiance qui découle du travail avec une solution axée sur la confidentialité, conçue pour répondre précisément à leurs besoins.

Soutenu par l'accompagnement continu d'Integrity Advocate, le Canadian Food Safety Group continue d'élargir l'accès à la formation en sécurité alimentaire à l'échelle nationale, renforçant la conformité, soutenant les travailleurs et aidant les entreprises à offrir un service plus sûr et de meilleure qualité à chaque client.

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